Om du vill sälja eller servera folköl så behöver du anmäla det till oss och lämna in ett egenkontrollprogram.
Villkor för försäljning av folköl
- Försäljning eller servering av folköl ska ske i en lokal som är registrerad enligt livsmedelslagen.
- Folköl får inte säljas eller serveras till ungdomar under 18 år.
- Du ska själv kontrollera att försäljningen på ditt försäljningsställe eller serveringen på din restaurang sker enligt alkohollagen. För att säkerställa att du följer alkohollagens bestämmelser ska du dokumentera kontrollen av verksamheten i ett egenkontrollprogram som är anpassat för din verksamhet. Det är näringsidkaren, det vill säga du som äger verksamheten som ansvarar för att det finns ett egenkontrollprogram. Programmet bör bland annat beskriva hur personalen ska få information om alkohollagens bestämmelser och vilka rutiner för ålderskontroll som ska följas när det gäller att sälja folköl.
När du anmält din folkölsförsäljning eller servering får du en bekräftelse från oss att din verksamhet registrerats. Du betalar en årlig avgift för tillsyn.