Matråd och inflytande

Varje skola bör ha ett matråd enligt Livsmedelsverket. Där kan elever och skolpersonal tillsammans diskutera synpunkter och önskemål om maten och miljön i matsalen.

I matrådet ska representanter för skolledningen, elever från olika klasser, lärare, skolsköterska och måltidspersonal finnas med. Även föräldrar är välkomna att delta.

I förskolor kan föräldrarna bilda ett föräldraråd som diskuterar matfrågor med personalen. Matrådet bör samlas ett par gånger per termin och ska ha ett stort inflytande i kökets planering av maten.

Vill du veta mer om hur man bildar ett matråd, vad man kan göra och vilka frågor man kan påverka? Kontakta rektorn på din skola.