Registrera dricksvattenanläggning

Allt vatten som används för dryck, matlagning och livsmedelsberedning är dricksvatten. Det är vårt viktigaste livsmedel och en grund för livsmedelsproduktion.

Anläggningar som producerar dricksvatten för kommersiellt eller offentligt bruk måste anmälas till kommunen, likaså större förändringar i verksamheten.

Dricksvattenanläggningar inkluderar vattenverk, som tar upp råvatten och kan även rena samt fördelar det, och distributionssystem som består av rörledningar, pumpar och reservoarer. Ett exempel är en samfällighet som ansvarar för sitt eget dricksvattennät.

Dricksvatten måste vara kontrollerat och uppfylla kraven i Livsmedelsverkets föreskrifter Länk till annan webbplats.

Registrering av dricksvattenanläggningar

Registrering av dricksvattenanläggningar krävs för:

  • Anläggningar som hanterar mer än 10 kubikmeter dricksvatten per dag eller förser fler än 50 personer med vatten.
  • Livsmedelsverksamheter, som butiker, vårdhem, förskolor, caféer och bygdegårdar, som har egen brunn och använder vattnet i verksamheten.
  • Fartyg med reningssystem för dricksvatten ombord som används.

Du ska även anmäla om du förändrar, överlåter eller upphör med anläggningen.

Skicka in din anmälan senast två veckor innan du börjar använda ditt dricksvatten. Se till att kontrollera vattnets kvalitet och säkerställ att din anläggning säkert kan leverera ett fullgott dricksvatten innan du anmäler verksamheten.

Tänk på att fylla i alla relevanta uppgifter för din anläggning. Uppge även vem som ansvarar för driften och provtagningen av vattnet.

Kommunen tar ut en avgift för att hantera för din anmälan.

Avgifter för livsmedelsverksamhet

Egenkontroll

För att säkerställa att dricksvattnet är av god kvalitet måste du själv kontrollera din verksamhet, så kallad egenkontroll. Det innebär att du ska följa de krav som ställs på anläggningen. En dokumenterad egenkontroll hjälper dig att organisera provtagningsrapporter, instruktioner och manualer. Omfattningen av egenkontrollen beror på verksamhetens storlek.

Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten Länk till annan webbplats..